先日ブログで書いたArot of Kitchen(アロットオブキッチン)さんですが
ランチもスタートしているという情報を嗅ぎつけて
早速行ってきました(*`▽´*)
これは事務員Sの大切な任務なのである!!(キリリッ)
メニュー表の公開は控えさせて頂いているのご容赦ください!
価格帯は1,000円未満~1,500円といったところでしょうか。
ハンバーグやオムライス、カツカレーなどもあり、
洋食ランチと和食ランチがあります。
今回私が注文したのは洋食ランチの
「エビフライとハンバーグ」のセットです。
写す前にうっかり何口か食べてしまったので
なんとかごまかして撮ったのはナイショです。
小鉢的な前菜的な料理が3品ついていて、
サラダ、スープ、ご飯、メイン料理、
さらに手作りのデザートも付いていましたよ!
プリッとした目玉焼きの下にハンバーグが隠れています。
ハンバーグに使っているデミグラスソースは
なんと!10日間もかけて作っているそうです!!
絶品ですよー!!
ウチのボス(社長)はカツカレーを注文していましたが
(すいません写真を撮り損ねました)
カレーの上に分厚いカツがごろんっと乗っかっていました。
分厚いカツなのに、びっくりするほど柔らかいお肉です。
カレーもかなりのこだわりとミタ!
オーナーさんはとても楽しい方で、
会話しながら食事をすると、ごはんを何度も吹き出しそうになって危なかったです (゚Д゚;)
カウンター席は魅力的ですが要注意ですよ!(吹き出し注意!)
さて、ここで今回の店づくりでアーキテクトファミリーのこだわった箇所をご紹介しましょう!
デザインは白がベースの綺麗な作りです。
オーナーさんは実は某SF映画の大ファンで、
このお店の至る所にその映画をイメージするデザインが散りばめています。
一つは通り沿いに付けた丸い窓。
普通では見かけない窓です。
もちろん特別にデザインして作った、このお店だけの為の窓ですヨ!
次がレジ台の後ろに飾ったこの造作物。
これが完成したときは
やったー!〇〇スターが完成したぁ!!!
って皆で喜んだものです・・・。
デザインパターンは十数種類作り、
制作段階では失敗を繰り返し
試行錯誤を練り
3回目の制作でやっと理想の形となりました!!!
Arot of Kitchenさんに行ったら、ぜひ見てみてくださいね!
他にも店内の扉のデザインも某SF映画のイメージを参考にしましたが
某SF映画のデザインとは全く異なるので
わかる人はほとんどいないだろうなぁ~~
アーキテクトファミリーでは、お客様の好みのイメージでデザインしちゃいますよ!
過去のデザインの中には
『EXILEのイメージで』
『ただいまおばあちゃん!のイメージで』
とかそんなリクエストがありましたd(゚∀゚*)
お気軽にお問合せくださーい。
事務員S