2017年9月4日、炙りとNew串焼き ippin(いっぴん)さんがOPENしました!!!
アーキテクトファミリーで設計、デザイン、施工をさせていただきました。
ippinさんではどんなお料理がでるのか先にリサーチしておりましたが、
「ピンチョスを出しますよ~」との回答が・・・。
・・・ピンチョスって何!?
早速ネットで検索してみました ↓
『小さく切ったパンに少量の食べ物がのせられた軽食のことである』
この説明読んでも「???」となる人は多いかと!
ちゃんとお料理写真撮ってきましたのでご安心ください( ̄w ̄)
さて、ippinさんの場所は三年坂通り沿いのビル1階です。
OPENの数日前にオーナー様よりレセプショにご招待頂き
アーキテクトファミリー食いしん坊4人組で行ってきました(人´∀`).☆.。.:*・
入口はこちら
店内はすでにお祝いのお花がいっぱいの様子。
店内は奥に長い作りのお店で、
隣に座っているお客さんの姿は見えないデザインになっています。
レセプションであるこの日は特別メニュー
どんな料理が出てくるのかワクワクしていると・・・
サンプルケースのような大きなケースに沢山のピンチョスが!!
これはすごい!!
鳩野さんいい表情いただきましたぁ!
この1ケースに2名分のピンチョスが入っているそうです。
ですが全く同じ内容のものはありません。
そうなると選択肢は・・・そう!ジャンケンで奪い合いです!
アーキテクトファミリー食いしん坊4人組による壮絶なる争い!
社長も部下も平等なジャンケン大会で盛り上がりました。
ほぼ食べつくしたところで2皿目がやってきました。
こちらはガッツリ肉・魚系ピンチョス!
あそこにある和牛がどうしても食べたい!!!(ロックオン!)
当然これもアツいジャンケンでの争いが繰り広げられます。
お店の方が見かねて、この後特別に肉を追加してくださいました(つ∀`)
(もちろんその追加の肉もジャンケンで争いましたけど)
次なるお品は・・・?
じゃことドライトマトのピザ!
見た目はシンプルでぱっとしない感じですが侮るなかれ!!
これがまたすんごい美味しいピザでした!
ぜひみなさんに一度食べて欲しい一品ですね~
最後のごはんものは、牛のひつまぶし!
中に結構お肉が入っていて、食べ応え抜群!
あとはデザートも美味しくいただきました。
ippinさんごちそうさまでした。
そして(ジャンケンで)騒がしくて申し訳ありませんでした<(_ _)>
ippinさんは9月4日にグランドオープンしております。
今回ご紹介した料理の内容はレセプション用ですので、
オープンした今はまたお料理は少し違う内容になっているかもしれませんが
ぜひ行ってみてくださいね(*´∀`*)
事務員S
炙りとNew串焼き ippin(いっぴん)
熊本県熊本市中央区安政町5-13
三年坂通り大進第6ビル 1F