なが~い白菜

自宅の近くに、アーキテクトファミリーがいつもお世話になっている 中村生花というお花屋さんがあります。

アーキテクトファミリーがデザイン・設計・施工をさせていただいた「心生 麺商人」さんが11月30日にオープンするので、いつものようにオープン祝いのお花を中村生花さんまで注文しに行きました。

その帰りに お店の方から大きな白菜を頂いてしまいました(*’ー’*)

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40センチくらいの長さかなぁ~

採れたてみたいで、とってもみずみずしくてきれいな白菜

この長い白菜は たけのこ白菜 というものらしいです。

見たことない食材やらスパイスが大好きな事務員Sは すぐにインターネットで検索

40センチや50センチくらいの長い白菜で、葉が固めなので煮込む料理に向いているそうです。

こんな長~い白菜が畑いっぱいにニョキニョキ出来ているのは ちょっと面白い光景じゃないかしら(^◇^)

さて、明日は「心生 麺商人」さんのオープンです!

明日はオープンの様子をレポートしますね!

事務員S

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