4月15日、『ふくろう庵』がひっそりとOPENしました!
なぜ「ひっそり」かって?
それはふくろう庵さんがTwitterでのオープン告知しかしていないからです!
最近飲食店ではひっそりOPEN・・・いや、サイレントオープンが人気です。
雑誌やテレビ等でオープン告知をしてスタートすると、
まだ新しいお店の回転に慣れないうちにお客様が押し寄せ、
ちゃんとしたサービスが出来なくなる、というパターンが良くあります。
そこで、あまり大々的な告知をせずにオープンし、
お客様の少ない間に接客サービスを磨くという、「サイレントオープン」です!
やー、久しぶりに真面目な事書きましたネ★
さてさて、この新しくなった『ふくろう庵』、
新町界隈の皆さんはかなり気になっているんじゃないでしょうか。
なんかカッコイイ建物が出来てるじゃない!?みたいな。
そんなアナタの為に、昨日たっぷり飲み食いしてきた事務員Sが
このコーナーで教えて差し上げましょう!
まず、この『ふくろう庵』は、アーキテクトファミリーが
設計・デザイン・施工をさせて頂いております。←はーい、ココ重要デスヨー!
以前、月出のほうにお店がありましたが、
新町のほうに移転しました。
オーナーが「全て任せます!」と言ってしまった為に
ウチのボス(社長)が好き勝手に・・・おっと失礼、自由に、
アソビゴコロも加えたデザインとなっております。
個室有り、カウンター席有り、隠し部屋有り(笑)
から揚げのテイクアウトが出来ます。
揚げ豚足がむちゃウマイです。(特にピリ辛オススメ)
食材が国産で安心!
オーナー夫妻が楽しい人で会話が弾みます。
ふくろう庵のTwitterもぜひご覧くださいませ。
さて、ふくろう庵も完成したその後、
アーキテクトファミリーの事務所に残されたのは
取り寄せた大きな石のサンプル!
『ふくろう庵』で使用したやつのサンプルです。
これがまた結構大きくて重い。
携帯と比較してみてください。
コレがいくつか事務所にあるんですが・・・。
メーカーさんに返却するにも送料かかるし
置いておくにはかさばるし、
さぁどうしようか(;´∀`)
事務員S